Apa kamu pecinta mi berasa pedas, terutama chili oil? Akhir-akhir ini, gabungan bumbu chili oil dengan sajian mi sebelumnya sempat hits di sosial media. Pecinta mie chili oil tinggi sekali. Mi yang bersatu minyak cabe pedas ini ternyata sesuai dengan lidah orang Indonesia yang suka makan pedas.

Keunikan mie chili oil ialah minya putih dan gepeng, teksturnya kenyal, dan rasanya pedas dan gurih. Penjual mi pedas ini gampang dijumpai, baik di kaki lima atau restaurant. Untuk mempermudah kamu jika ingin mencari yang paling oke, berikut referensi mi chili oil sedap di Jakarta yang wajib dicoba.

Mie Tjap 1000 Tahun

Pernah makan di Mie Tjap 1000 Tahun? Tempat makan bakmi yang mulai bekerja semenjak Februari 2023 ini lumayan ramai dibicarakan di tempat Jakarta Selatan. Hidangan menu bakminya populer sedap dan legit. Menu bakminya diantaranya mi keriting yamien, mie ayam chili oil, mi ayam kuah mala, mi ayam orisinal, mi ayam khusus, mi ayam rebus, mi ayam gabungan, dan mi polos.

Tipe bakminya dapat tentukan mi lembut, mi karet atau mi lebar. Untuk mi ayam chili oil, struktur minya sedap buat dikunyah. Bumbu chili oil -nya cukup dapat membuat lidah kebas. Rasanya pedas dengan gabungan rasa yang manis, asin dan renyah. Sesuai dikonsumsi bersama mi chili oil -nya. Jatahnya agak banyak, topping ayamnya tidak kikir. Jangan terlewat side dish unggulan mereka yaitu ngohiong, pangsit goreng, bakso goreng dan krupuk fosil jumbo.

Lokasi: Jalan Senayan Nomor 15, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Jam operasional: tiap hari, jam 08.00 – 22.00 WIB

Telephone: 0812-1940-0107

Harga: dimulai dari Rp30 ribu

Noodle Man

Noodle Man adalah satu diantara tempat makan hidden gem di Jakarta Pusat yang tawarkan mi chili oil homemade, tanpa memakai MSG atau pengawet. Tempatnya nyaman, ada tempat semi indoor. Bermacam jenis menu minya terbagi dalam mi orisinal, mi pedas riang, mi yamin (kering/ kuah), mi kari, noodleman beef edition (mi manis renyah daging sapi dan mi kuah dengan fishcake dan daging).

Jika ingin yang chili oil, pesan mi pedas riang. Mi ini telah bersatu chili oil yang beraromatik udang. Didalamnya ada mi, pangsit, telur rebus dan jamur kecap. Pedasnya cocok, pangsitnya halus. Jika pesan khusus satu porsi pangsit pedas riang, chili oil-nya diberi lumayan banyak, dapat sepertiga mangkok . Maka jika pesan mi polos, tinggal ditempatkan saja, menjadi dech satu porsi mi chili oil. Selainnya pangsit rebus dan pangsit goreng, menu pengiring lain ada pula hekeng.

Lokasi: Jalan Cemp. Putih tengah XI Nomor1, Jakarta Pusat.

Jam operasional:

• Senin-Sabtu: jam 11.00-21.00 WIB

• Minggu: tutup

Telephone: 0851-7101-8208

Harga: dimulai dari Rp20 ribu

Bakmi Han

Tempat makan bakmi chili oil yang pantas dicoba setelah itu Bakmi Han. Lokasinya ada di LCC Adityawarman, Jakarta Selatan. Menunya ada bakmi dan bihun. Type bakmi yang dijajakan di sini opsinya ada bakmi lembut, lebar, dan karet yang teksturnya chewy. Ada yang umum dan yang gunakan chili oil.

Bakmi chili oil -nya dapat gunakan topping ayam daerah, ayam jamur, ayam campur atau Han khusus. Kesan chili oil -nya kuat, wewangiantik, tetapi tidak sampai membuat lidah kebas. Menu pengiringnya ada pangsit rebus, bakso goreng, dan ampiang yang iconic. Ampiang alias krupuk ikan tenggiri ini bikinan mereka sendiri.

Lokasi: LCC Adityawarman, Jalan Adityawarman Nomor 40A, Jakarta Selatan.

Jam operasional:
• Senin-Jumat: jam 10.00 – 22.00 WIB
• Sabtu-Minggu: jam 07.00 – 22.00 WIB

Telephone: 0895-3275-17998

Harga: dimulai dari Rp40 ribu

Baca Juga : Resep Tahu Sambal Kecap Oseng Enak Dibikin